Culture et Patrimoine

Inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1995, Colonia del Sacramento a changé sept fois de drapeau entre Portugais et Espagnols avant l'indépendance uruguayenne de 1828. Ce passé disputé se lit encore dans ses pavés irréguliers, ses portes basses et ses maisons aux toits de tuiles, à deux heures de ferry de Buenos Aires.

Au-delà de ce joyau colonial, la culture uruguayenne se vit dans une étonnante diversité de lieux et de gestes quotidiens. Notre équipe sur place aime emmener les voyageurs au-delà des évidences touristiques, là où le pays se raconte sans mise en scène.

Quelques étapes que nous construisons souvent dans nos itinéraires :

• Les ruelles de Ciudad Vieja à Montevideo, ses cafés du début du XXe siècle et le Mercado del Puerto où les parrillas fument dès midi
• Une nuit en estancia traditionnelle dans le département de Tacuarembó, terre des gauchos et de Carlos Gardel
• Le candombe, percussions afro-uruguayennes classées à l'UNESCO, qui résonne le dimanche dans le quartier Sur
• Les ateliers de cuir et de laine de Minas, dans la Sierra de las Ánimas
• La fiesta de la Patria Gaucha, chaque mars, rassemblement majeur de la culture rurale

L'Uruguay surprend par sa densité culturelle pour un pays de 3,4 millions d'habitants : littérature avec Mario Benedetti et Eduardo Galeano, tango partagé avec l'Argentine, art moderne de Joaquín Torres García. Nos guides francophones tissent ces fils entre Montevideo, Colonia et l'intérieur gaucho pour vous donner les clés d'un pays qui se mérite et se savoure lentement.